Печенье «Рафаэлло»

1 яйцо + 1 стакан сахара взбить,

перемешать:

200 гр. сливочного масла (мягкое)

200 гр. крахмала

1 сталовую ложку майонеза

400 гр. муки

1 банка сгущенки

2 пачки кокосовых стружек.

Добавить взбитое яйцо с сахаром. Сформировать небольшие колобки, внутрь положить орешек. Выпекать, готовое печенье обмакнуть в вареную сгущенку и обвалять в кокосовых стружках. Готовое печенье положить в холодильник.

Оставить комментарий